Узбекистан

Общая информация о стране

Столица: Ташкент.

Официальный язык: узбекский.

Валюта: узбекский сум.

Религия: светское государство, распространенная религия – ислам.

Часовой пояс: GMT+5

Местоположение: Центральная Азия, граничит с Казахстаном, Кыргызстаном, Таджикистаном и Туркменистаном.

Форма правления: президентская республика.

ОСОБЕННОСТИ ПЕРЕЛЕТА

Прямые рейсы в Ташкент осуществляют несколько авиакомпаний, в зависимости от города вылета:

Москва, Тбилиси, Астана, Алматы, Баку — Uzbekistan Airways
Баку — AZAL
Алматы, Астана — AirAstana
Атырау — FlyArystan

КУРОРТЫ И ГОРОДА

Ташкент

Столица и крупнейший город Узбекистана, город с 2000-летней историей. В числе первых достопримечательностей стоит увидеть комплекс Хаст Имам и медресе Барак хана, а затем отправиться на восточный базар Чорсу. Здесь можно купить сухофрукты и пряности, попробовать блюда местной кухни, а также приобрести знаменитые узбекские ковры и изделия из керамики.

Самарканд

Самарканд — один из самых красивых городов Узбекистана. Его главные достопримечательности: площадь Регистан, мавзолей Гур Эмир, медресе Улугбека, мечеть Биби Ханум и обсерватория Улугбека. Эти памятники по праву называют шедеврами исламской архитектуры. Здания поражают своей красотой: голубая мозаика, резьба по дереву и камню, изысканные азиатские узоры создают неповторимую атмосферу.

Бухара

Один из самых старинных восточных городов, с историей, насчитывающей более 2500 лет. Самые известные достопримечательности Бухары:

мавзолей правителя династии саманидов Исмаила Самани;
комплекс Пои-Калян, состоящий из минарета и мечети Калян;
древняя цитадель Арк;
архитектурный ансамбль Ляби-Хауз.

Хива

Последняя столица Хорезмского царства – настоящий исторический музей под открытым небом, также является одним из самых сохранившихся средневековых городских поселений в Центральной Азии. Город Хива внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Шахрисабз

Исторический центр Шахрисабза был включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 2000 году. Это уникальный ансамбль средневековой архитектуры с мечетями, мавзолеями, дворцами, фрагментами старинных крепостных стен и ворот. Прогулка по древним улицам помогает туристам ощутить атмосферу прошлого и увидеть, как история сочетается с современной жизнью.

ТРАНСПОРТ

Быстрее всего передвигаться по железной дороге. Между городами курсируют скоростные поезда. Автобусы, маршрутки, такси – в небольших городах только местные службы. Yandex / Uber – есть в городах Ташкент и Самарканд.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Курение / алкоголь запрещены на улицах и в общественных местах. При посещении мечетей и медресе нужно надевать закрытую одежду, а женщинам – покрывать голову платком. При посещении рынков и местных базаров необходимо иметь с собой наличные деньги. Также есть негласная традиция торговаться с продавцами, чтобы снизить цену. Обязательно посетите несколько точек, чтобы сравнить стоимость и попрактикуйте навыки в торге – здесь так принято.

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ

В Узбекистане можно заняться исследованием исторических городов (Ташкент, Самарканд, Хива, Бухара), насладиться активным отдыхом в горах (Чимган, Чарвак, Ферганская долина) и пустынях (Кызылкум), посетить ремесленные мастерские и купить уникальные сувениры, а также попробовать местную кухню.

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО | КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО | КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО | КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО |

ОСНОВНЫЕ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

Крепость Ичан-Кала в Хиве
Старый город, находящийся в стенах Ичан-Кала, занимает территорию около 30 гектаров и обнесен массивной стеной в 6-8 метров. Старая Хива, существовавшая уже в 5 веке, служила как остановка на Великом Шелковом пути. Цитадель до сих пор сохраняет образ древнего восточного города.

Площадь Регистан в Самарканде
Историческое место, которое существует уже более 6-ти веков. Некоторые постройки, которые расположены на площади, сохранились здесь в своём первоначальном виде еще с момента их возведения. Отдельного внимания заслуживает комплекс из трёх медресе — школ, возведенных в эпоху Средневековья, облицованных мозаикой в традиционном национальном стиле.

Мечеть Биби-Ханум в Самарканде
Ещё одно украшение Самарканда — мечеть Биби-Ханум, который является священным памятником 15 века. Считается, что мечеть была возведена по распоряжению хана Тамерлана, вернувшегося из Индии с триумфальной победой. Великий полководец хотел возвести прижизненный памятник, свидетельствующий о его победах. Всего в строительстве участвовало около 7 сотен человек, среди которых огромное количество мастеров было из других азиатских стран.

Мавзолей Саманидов (Бухара)
В парке Саманидов, на территории древнего бухарского кладбища, располагается Мавзолей Саманидов — древняя фамильная усыпальница, очередной шедевр архитектуры, созданный на стыке 9-10 веков. Несмотря на то, что фасад и внутренняя отделка сооружения не играет яркими красками, впечатляет удивительная ажурность отделки, которой удалось добиться строителям с использованием обыкновенного кирпича.

Минарет и мечеть Калян в Бухаре
Главный архитектурный комплекс, ставший символом Бухары, куда входит минарет, мечеть и медресе. Минарет Калян, построенный 12 веке из жженого кирпича, возвышается более чем на 46 метров, а его вершину венчает конический фонарь. Минарет соединяется с крышей мечети Калян посредством мостика, откуда, в свою очередь, по винтовой лестнице можно подняться в самый купол, где открывается потрясающий панорамный вид.

Памятник архитектуры Шахи Зинда
Недалеко от мечети Биби-Ханум в Самарканде располагается один из самых красивых и колоритных мемориальных комплексов, улица-кладбище, некрополь Шахи-Зинда.

Цитадель Арк
Одно из интересных мест, которое можно отнести к древнейшим памятникам культуры Узбекистана, находится в Бухаре — это крепость Арк. На протяжении долгой истории на территории цитадели жили многие творческие и ученые умы, среди которых Авиценна, Фирдоуси и Омар Хайям. В наши дни крепость превратилась в большой музей, где функционируют несколько отделов — например, отдел истории, нумизматики или отдел природы.

Гур-Эмир (Мавзолей Тамерлана)
Семейный склеп династии Тимуридов представляет собой большое однокупольное здание, в выразительном оформлении которого оставили след многие великие зодчие всей Средней Азии. Искусная роспись стен, филигранные сине-золотые узоры, сочетание драгоценных материалов — всё это ещё раз напоминает о том, насколько великие персоны покоятся в этих многовековых стенах.

КУХНЯ

Узбекская кухня умеренно острая и сытная. Супы здесь наваристые, с большим количеством картофеля и лука. Порции лагмана, шурпы и чучвары подают щедрые. Салатов немного, а самый популярный из них — «Ташкентский» из редьки, говядины и лука, заправленных майонезом. Главное блюдо — это плов, к которому обычно подают горячую лепешку и салат из томатов и красного лука с маслом и красным перцем. В крупных городах днём работают центры плова, где можно попробовать его в самых разных вариациях. Обязательно стоит отведать и другие традиционные блюда — узбекскую домляму и казан кабоб, приготовленные в казане на открытом огне.

ШОПИНГ

Самый известный базар Ташкента Чорсу является крупнейшим центром торговых точек, где можно приобрести все от пряностей и фруктов до картин и сувениров.
Крупнейшие торговые центры Ташкента: Tashkent City Mall, Samarkand Darvoza, Compass Mall, Next, Riviera mall.

В Бухаре расположены четыре торговых купола: токи Саррофон, токи Тельпак Фуррушон, тим Абдулла-хана и токи Заргарон.

Сиабский базар в Самарканде – это атмосферный центр торговли, где представлен большой выбор узбекских сладостей, сухофруктов, орехов и специй.

ПРАЗДНИКИ И ФЕСТИВАЛИ

1 января – Новый год;

8 марта – Международный женский день;

21 марта – Навруз;

9 мая – День памяти и почестей;

1 сентября – День независимости;

1 октября – День учителя и наставника;

8 декабря – День Конституции.

Меняющиеся даты – Рамазан Хаит / Курбон Хаит

ЧТО ПРИВЕЗТИ

восточные сладости: кокандская халва с фисташками, рахат-лукум, хаштак – сухофрукты, фаршированные цельными орехами;
узбекские томаты, которые отличаются особой сладостью и вкусом;
керамика: пиалы, миски, блюда и тарелки ручной работы;
консервированный плов;
национальная одежда: чапаны (традиционные халаты), шарфы и платки;
текстиль и ковры.